Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Archive des articles

01/03/2020 15:14

Bourgogne rouge - 2018 - Terres de Chazeux

Bourgogne Rouge (Maconnais) – Terre de Chazeux – 2018 – Domaine Delphine & Sébastien Boisseau Nez frais, vivant & juteux. Léger manque de précision. Belle vivacité fruitée en bouche. C’est un vin complexe et savoureux. Il est un peu simple mais fort agréable et d’une belle buvabilité…...
23/02/2020 15:08

Côte du Forez - Sentimental - Pinot Gris - 2018 - Domaine Verdier Logel

Côtes du Forez – Pinot Gris - 2018 - Domaine Verdier Logel Nez fin & fruité. Bouche souple, fraiche, minérale & équilibrée. C’est un vin gourmand. Joli vin de soif. Belle réussite. 15.5/20 Bouteille bue en février 2020 au salon des Vins de Loire (Grenier Saint-Jean) à Angers. A titre...
21/02/2020 21:06

Sancerre rouge - Les Marnes - 2010 - Domaine Vacheron

Sancerre - Les Marnes - 2010 - Domaine Vacheron Nez d’une belle complexité, tout en nuance, fruité (cerise, framboise) & floral. C’est un vin énergique et profond. Superbe étoffe. Très belle bouteille. 18/20 Bouteille bue en février 2020 au salon des vins de Loire (Grenier Saint-Jean) à...
19/02/2020 14:34

Saint-Véran - La Combe Desroches - 2017 - Domaine de la Soufrandière

Saint-Véran - « La Combe Desroches » - 2017 - Domaine la Soufrandière Nez d’une grande complexité et d’une belle précision. Il dévoile des notes de citrons confits, de beurre et une touche minérale (silex). La bouche est large, généreuse et persistante. Finale persistante dominée par la...
16/02/2020 15:49

Morgon - Côte de Py - 2015 - Domaine Gaget

Morgon - "Côte de Py" - 2015 - Domaine Gaget Belle robe rubis foncé. Le nez se montre discret, sur le fruit néanmoins avec une pointe d’épice. Un jus ample, dans un style classique et fin, avec une texture plutôt délicate et digeste. Persistance moyenne. Bien 14/20 Bouteille bue en février 2020...
16/02/2020 14:49

Sancerre - Le Chêne Marchand - 2019 - Domaine Lucien Crochet

Sancerre – Le Chêne Marchand - 2019 - Domaine Lucien Crochet Nez fin & fruité, on y décèle des notes de poire, de pêche blanche & de silex. La bouche est toute en tension, ciselée et exubérante. Finale sur les fruits blancs. Belle réussite. 16.5/20 Bouteille bue en février 2020 au salon...
16/02/2020 13:52

Riesling - Grand Cru - Rangen de Thann - Clos Saint Urbain - 2017 - Domaine Zind Humbrecht

Riesling – Grand Cru – Rangen de Thann - 2017– Domaine Zind Humbrecht Belle couleur jaune intense. Le nez est puissant, dominant, riche, sur la fumée et la pierre. Il s’ouvre très doucement à l’ouverture sur un fruit complexe et juteux. La structure est serrée, dense, complexe et se construit...
16/02/2020 13:50

Riesling - Grand Cru - Hengst - 2017 - Domaine Barmès-Buecher

Riesling - Grand Cru - Hengst - 2017 - Domaine Barmès-Buecher Belle robe or, brillante limpide, larmes grasses sur le verre... Le nez offre une sensation de douceur, on peut penser que le vin sera un peu sucré. Arôme de zest d’agrume, de miel puis d’orange confite. En bouche le vin est gras, il...

© 2013 Tous droits réservés.

Optimisé par le service Webnode