Archive des articles
19/09/2013 09:27
Bordeaux Côtes de Francs - 2010 - "Emilien" - Château le Puy
Bordeaux Côtes de Francs 2010 - "Emilien" - Château le Puy
Monsieur Amoreau, le propriétaire et vinificateur du Château est le précurseur des vins biodynamiques à Bordeaux (depuis + de 30 ans) et le chef de file de toute une génération de vignerons.
Ce qui me plaît aussi dans les vins de ce...
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19/09/2013 09:26
Bordeaux Côtes de Francs - 2009 - "Barthélemy" - Château le Puy
Bordeaux Côtes de Francs - 2009 - "Barthélemy" - Château le Puy
Monsieur Amoreau, le propriétaire et vinificateur du Château est le précurseur des vins biodynamiques à Bordeaux (depuis + de 30 ans) et le chef de file de toute une génération de vignerons. Ce qui me plaît aussi dans les vins de ce...
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19/09/2013 09:23
Bordeaux Côtes de Francs - 2008 - "Barthélemy" - Château le Puy
Bordeaux Côtes de Francs 2008 "Barthélemy" - Château le Puy
Monsieur Amoreau, le propriétaire et vinificateur du Château est le précurseur des vins biodynamiques à Bordeaux (depuis + de 30 ans) et le chef de file de toute une génération de vignerons. Ce qui me plaît aussi dans les vins de ce...
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19/09/2013 09:21
Bordeaux Blanc - 2008 - "Marie Céclie" - Château le Puy
Bordeaux Blanc - 2008 - "Marie Céclie" - Château le Puy
Monsieur Amoreau, le propriétaire et vinificateur du Château est le précurseur des vins biodynamiques à Bordeaux (depuis + de 30 ans) et le chef de file de toute une génération de vignerons. Ce qui me plaît aussi dans les vins de ce Château,...
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19/09/2013 09:17
Saint-Estèphe 2ème Cru Classé 1970 - Château Montrose
Saint-Estèphe 2ème Cru Classé 1970 - Château Montrose
Couleur d'un beau rouge profond; rouille sur les bords, bien évoluée.
Un nez magnifique de terre humide, de pierre mouillée, de fumé, de minéral.
J'y ai plus retrouvé un Graves que les Saint Estèphe que j'avais eu l'occasion de boire...
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19/09/2013 09:14
Coteaux du Languedoc - 2004 - Montpeyroux - "Côte Rousse" - Domaine l'Aiguelière
Coteaux du Languedoc Montpeyroux 2004 "Côte Rousse" - Domaine l'Aiguelière
Œil rouge carmin ,sans trop d'évolution ,sans connaitre le millésime j'imaginerai un vin plus jeune. Le premier nez viens tout de suite sur des notes de café grilles, de garrigues, d'herbes, sans trop d’alcool, un véritable...
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19/09/2013 09:11
Allemagne - Riesling - 1995 - Auslese - Wehlener Sonnenuhr - Domaine Jos. Christoffel
Allemagne - Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 1995 - Domaine Jos Christoffel
Le bouchon est bien attaqué par les moisissures sur le début, puis parfait ensuite. La robe est d'un magnifique jaune doré. Le nez est intense et juteux, sur les agrumes confits, la prune et le citron vert...
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19/09/2013 09:09
Chianti - Classico Réserva - 1999 - "Rancia" - Domaine Felsina
Chianti Classico Réserva "Rancia" - Berandanga Felsina
Très très belle couleur rouge foncée, légère évolution. Superbe bouquet assez complexe sur les fruits rouges, prune, épices et cet arôme "Toscane" qui fait penser à un mur en briques ensoleillé(!). Bouche ronde, concentrée, grasse mais...
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19/09/2013 09:07
Barolo - 2000 - "La Rosa" - Domaine Fontanafredda
Barolo "La Rosa" 2000 - Fontanafredda
Robe sombre sans aucune trace d'évolution. Le nez est peu améne, manque de netteté et d'expression, on décèle des notes de fruits noirs et de goudron. La bouche est autère, tannique et dur. Bof... il manque de tout, mais surtout de finesse et d'élégance, c'est...
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19/09/2013 09:04
Moscato d'Asti - 2009 - Domaine Béra
Moscato d'Asti 2009 - Béra
Belle robe jaune doré, fines bulles persistantes. Superbe nez complexe, développant des arômes de raisin de Corinthe, de fleurs blanches, de pêche de vigne juteuses... La bouche est fluide et bien équilibrée avec un fruit bien présent qui rappelle avec plaisir les arômes...